Barion Pixel

Morzsa süti túróval és eperrel

Ebben a nagy hőségben szerettem volna, valami gyümölcsös, könnyű süteményt készíteni, ami ráadásul gyorsan kész van, és a nem diétázó szüleim ízlésének is megfelel. Aztán eszembe jutott Szafinak ez a receptje, amit már almás piteként elkészítettem régebben. A töltelék most túró lett, egy kis eperrel megbolondítva. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, nekem az eper szezonból maradt egy kevés a fagyasztóban, így gondoltam felhasználom, úgy is kellett a hely. Biztos, hogy a nyár folyamán el fog még nálam készülni barackos vagy meggyes formában.

A tésztánál az eredeti recepthez képest kevesebb kókuszolajat használtam, amit vízzel helyettesítettem, így a kalória értéke alacsonyabb lett, az íze pedig így is nagyon finom.

Hozzávalók a tésztához:

– 300 g szafi paleo süteményliszt

– 35 g kókuszolaj

– 2 dl víz

Tészta eredeti receptje Szafi oldaláról származik.

Hozzávalók a töltelékhez:

– 360 g zsírszegény túró ( paleo diétázóknak totu)

– 1 tojás

– reszelt citromhéj

– vanília aroma

– eritrit ízlés szerint ( vagy stevia)

– 200 g eper

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és a tészta 1/3-át egy közepes méretű szilikonos tepsi, vagy szilikonos zsírpapírral bélelt tepsi aljára simítjuk.

A túró töltelék hozzávalóit összekeverjük, ízlés szerint teszünk bele eritritet, vanília aromát, és reszelt citromhéjat. A túró tölteléket rásimítjuk a tésztára, a tetejét megszórjuk a félbevágott eper szeletekkel. Majd a maradék tésztát kezünkkel rámorzsoljuk az eper tetejére. Előmelegített sütőben 200 fokon 30-35 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, és szeleteljük. Ebből mennyiségből 12 szelet lett nekem

Tápérték 1 szeletben:

kcal: 108.56 g

fehérje: 6.61 g

szénhidrát: 11.03 g

zsír: 4.41 g

 

img_5167.JPG

img_5166.JPG

img_5168.JPG

img_5169.JPG

img_5165.JPG

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Szülinapi mini palacsintáim

Ez a recept, valahogy mindig Spanyolországban kerül elő. 🙂 Először tavaly nyáron készítettem el, amikor egy barátnőmnél vendégeskedtem. Teljesen hagyományosan táplálkozó két tizenéves fiúnak is.  Most pedig szintén Spanyolországban,...

Pad Thai házilag

Végre elkészítettem életem első pad thai ételét. Mondhatjuk, hogy ez volt a búcsú ebédem, vacsorám és az utolsó főzésem Budapesten. Egy darabig legalábbis biztos. 😉 Eredeti recept a Street...

Banános szénhidrát csökkentett palacsinta

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók...

Csirkés és csirkemájas paella

Alig várom, hogy újra Spanyolországban legyen, és minél több helyen egyem újra az eredeti paellát. Addig is, itt egy recept hozzá, ami egészséges életmódba teljesen beilleszthető, és amivel egy...

Vegán medvehagyma pesto

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott életmódváltó csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók:...

Húsvéti nyuszis palacsinta gluténmentesen

Isteni finom húsvéti nyuszis palacsinta kicsiknek és nagyoknak. Gluténérzékenyek és diétázók is fogyaszthatják. Eredeti recept ITT. Ha további tippeket, recepteket szeretnél, az oldalon rengeteg recept közül válogathatsz.   Online,...

Vegán csokiskeksz

Tízóraira ettem ezeket a vegán kekszeket a növényi tejes kávém mellé. Eredeti recept ITT.  Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod,...