Ez a mini paleo kuglóf Szafi oldaláról származik, amin módosítottam kicsit, illetve most nagy kedvencem a Szafi karobpor, így kakaópor helyett, ez került bele. Friss gyümölcsökkel, rizs tejszínhabbal, és házi cukormentes lekvárral ettem.
Hozzávalók 8 mini kuglófhoz:
– 30 g Szafi Fitt CH csökkentő liszt
– 80 g tojássárgája
– 30 g eritrit
– 1 g só
– 2 g szódabikarbóna
– 90 g cukormentes mandulatej
– 10 g karobpor ( zsírszegény kakaóporral helyettesíthető)
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat a só és az édesítő kivételével összekeverjük. A tojások sárgáját a sóval, a mandulatejjel és az édesítővel jó habosra verjük (5 percig).Ezután csomómentesre keverjük a karobporral vagy a kakaóporral elkevert lisztet és kisméretű szilikon mini kuglófformába adagoljuk a masszát. Nem kell teljesen tele tölteni a formát, mert meg fog nőni. Így körülbelül 8 formára elég.
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 20 perc.
Én szeletelt sárgabarackkal, pár kocka zöld belű sárgadinnyével, fagyasztott meggyel, rizs tejszínhabbal (paleo diétázók használjanak kókusz alapú tejszínt), waldenfarms cukormentes sziruppal, és házi cukormentes lekvárral tálaltam.
Tápérték 1 kuglófban:
kcal: 40.16 g
fehérje: 1.78 g
szénhidrát: 0.42 g
zsír: 3.42 g
Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!
Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!
Most még inkább igaz, hogy nem dobunk ki semmi élelmiszert. Ha nem tudod mit kezdj a túlérett banánokkal, akkor itt egy tuti recept, hogyan használd fel őket. Egy laktató,...
Glutén és tejmentes lusta asszony túrós rétes, amit még akkor készítettem mikor otthon laktam. Most is szívesen ennék belőle. de itt nincs sütőm a lakásba. Van helyette tengerre néző...
Ez az étel annyira egyszerű, hogy ilyenek fel se kerülnek ide, mert „receptet” is felesleges hozzá írni. Viszont tudom, hogy sokan pont az ilyen egyszerű receptekkel vagytok gondba. Mit...
Ez a recept, valahogy mindig Spanyolországban kerül elő. 🙂 Először tavaly nyáron készítettem el, amikor egy barátnőmnél vendégeskedtem. Teljesen hagyományosan táplálkozó két tizenéves fiúnak is. Most pedig szintén Spanyolországban,...
Végre elkészítettem életem első pad thai ételét. Mondhatjuk, hogy ez volt a búcsú ebédem, vacsorám és az utolsó főzésem Budapesten. Egy darabig legalábbis biztos. 😉 Eredeti recept a Street...
Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók...
Alig várom, hogy újra Spanyolországban legyen, és minél több helyen egyem újra az eredeti paellát. Addig is, itt egy recept hozzá, ami egészséges életmódba teljesen beilleszthető, és amivel egy...
Egy tartalmas leves után nincs is jobb, mint egy adag sült fánk. Viszont, nem a zsírban tocsogós, cukros lisztes verzió, hanem egy paleo glutén és cukormentes étrendbe is bátran...
Anyukám nagyon sokszor készít kuktában bablevest. Most tőle lestem el a receptet, és alakítottam kicsit át, az én életmódomra. Alapvetően három dolgot változtattam rajta: Beázatattam a babot 24 órára,...
Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott életmódváltó csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók:...
Isteni finom húsvéti nyuszis palacsinta kicsiknek és nagyoknak. Gluténérzékenyek és diétázók is fogyaszthatják. Eredeti recept ITT. Ha további tippeket, recepteket szeretnél, az oldalon rengeteg recept közül válogathatsz. Online,...
Tízóraira ettem ezeket a vegán kekszeket a növényi tejes kávém mellé. Eredeti recept ITT. Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod,...
