Barion Pixel

Miért kellene lemondani diéta alatt a péksüteményekről? A képeket már láthattátok facebook oldalamon az „Anyu diétázik 2. hét ” című videóban, ugyanis ezek a szénhidrát csökkentett, gluténmentes, paleo ( totuval készítve) túrós batyuk diéta mellett is fogyaszthatóak.

Eredeti recept Szafi oldalán ITT.

 

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE!

Tészta hozzávalói: ( 4 darabhoz)

  • 100 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék
  • 2 g Szafi Reform himalaya só 
  • 1 db M-es tojás
  • 2 db tojásfehérje
  • 10 g almaecet, vagy citromlé
  • 10 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj
  • 35 g langyos víz
  • 1 kis csipet Szafi Reform eritrit
  • 1 tk. Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő porrá őrölve
  • +5 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék a nyújtáshoz

Töltelék hozzávalói:

  • 200 zsírszegény túró (paleo diétában totu)
  • 30 g zsírszegény natúr joghurt (paleo diétában totu krém)
  • ízlés szerint eritrit
  • ízlés szerint vaníliás eritrit
  • 3 szem eper

Hozzávalók a tetejére:

  • tojás a lekenéshez
  • porrá őrölt eritrit a szóráshoz

Elkészítés:

Mérjük ki egy edénybe (a liszt kivételével) a hozzávalókat, keverjük el kézi habverővel, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk össze.
Pihentessük 10 percig. Addig készítsük el a tölteléket. A túrót a natúr joghurttal keverjük ki, és adjuk hozzá az eritritet és a vaníliás eritirtet ízlés szerint. Nyújtsuk ki téglalap alakúra a tésztát, és vágjuk 4 egyforma részre. Mindegyik közepére halmozzunk a túrós töltelékből, és tegyük a a tetejére az apróra vágott eper szemeket. A tészta négy szélét középen fogjuk össze. Nyomkodjuk le a hajtásokat, hogy ne folyjon ki a töltelék. Kenjük le tojással egy szilikonos ecset segítségével. Előmelegített sütőben 180 fokon süssük 35-40 percig. Ha kihűlt, tálalás előtt szórjuk meg porrá őrölt eritrittel.

Tápérték 1 darabban:

kcal: 173.5

fehérje: 11.9 g

szénhidrát: 16.35 g

zsír:  4.78 g

Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:

 

 

 

Kövess a social media csatornákon!

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Húsgombócos teljes kiőrlésű spagetti

Teljes kiőrlésű spagetti halloweeni kiadásban. Egyébként bármelyik időszakban elkészíthető. Teljes kiőrlésű spagetti helyett hajdina vagy vöröslencse tésztát szoktam használni, de az pont elfogyott. Hozzávalók a mártáshoz: 1/2 fej vöröshagyma...

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó. Vegetáriánus étel, amit nem vegaként is imádok és kellően tápláló. Glutén és laktózmentes, plusz alakbarát. Belinkeltem alulra az eredeti receptet, amihez képest nekem némileg módosultak...