Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó
Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó.
Vegetáriánus étel, amit nem vegaként is imádok és kellően tápláló. Glutén és laktózmentes, plusz alakbarát.
Belinkeltem alulra az …Tovább
Vega és vegán receptek
Vegán, gluténmentes karácsonyi linzer és isler
Karácsonyi aprósüteményeket készítettem a minap. Az eredeti recept ITT.
Zárható fémdobozban sokáig eláll.
Hozzávalók a lekváros linzerhez:
62 g Szafi Free hajdinamentes …Tovább
Vegán “túrógombóc”
Tökéletes húsmentes ebéd lehet, ha valami édesre vágynál. A gombóc vegán, laktózmentes, gluténmentes és könnyen elkészíthető.
Eredeti recept ITT.
Ha további tippeket …Tovább
Glutén laktózmentes vegán spenótfőzelék
Úgy adódott, hogy nagy mennyiségben került hozzám friss spenót. Ami alap esetben simán elfogy, ha bébispenót lenne. De ez nem …Tovább
Újévi lencseragu
Nem tartom magam babonásnak, ennek ellenére 2020 első napján malacot ettem, és lencsét. A szemetet már tegnap kivittem, és kimostam …Tovább
Gluténmentes pizza
Az életmódváltás bizony sokaknak rögös út.. tele hullámvölgyekkel ki az elején adja fel, ki később, de szerintem nincs olyan akinek nem …Tovább
Vegán “túrógombóc” eperrel
Túrógombóchoz hasonlító vegán gombócokat se lehetetlen készíteni tojás és túró nélkül. A kedvenc tavaszi gyümölcsömmel, az eperrel tálaltam.
Eredeti recept ITT.
Ha …Tovább
Zabtörettel töltött gomba
Bizonyos időszakonként szeretek húsmentes napokat beiktatni. Ilyenkor gyakran gomba kerül az asztalra. Most zöldséges zabtörettel töltöttem. Egy tipp, ha nincs …Tovább
Füstölt tofu kínai zöldségkeverékkel
Találtam a hűtőben 2 csomag hamarosan lejáró tofut, így gyorsan összedobtam 1-2 napi vacsorám. Tökéletes lehet akár gyors ebédre, vagy …Tovább
