Hozzávalók: ( 15 darabhoz)

– 100 g Szafi Fitt sütőliszt (sütőliszt ITT!)

– 110 g Szafi Fitt -Ch. szénhidrát csökkentő lisztkeverék (CH csökkentő lisztkeverék ITT!)

– 5 g só (Himalaya só ITT!)

– 3 db tojás

– 2 db tojásfehérje (63 g)

– 60 g Szafi Fitt folyékony kókuszolaj (kókuszolaj ITT!) (melegen)

– 100 g meleg víz

 Eredeti recept: http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/12/szilveszteri-dietas-virslis-falatkak.html

Elkészítés:

Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 5 percig pihentessük.

Bambuszrosttal megszórt nyújtófelületen nyújtsuk ki a tésztát, és vágjuk téglalapokra. ( kb 10*7 cm volt nekem)

A téglalap hosszabbik oldalának jobb felét késsel csíkozzuk be ( nekem 3 vágás volt ), majd a bal felét kenjük meg cukormentes dijoni mustárral, tegyük rá a virslit ( egy virsli 1/3-a) , és hajtsuk rá a tészta jobb felét. Nyomkodjuk le a tészta széleit, majd kenjük le tojássárgájával, és szórjuk meg szezámmaggal. Előmelegített, 180 fokos (alsó-felső funkción) sütőben 30 percig kell sütni.

img_0980.JPG

img_0981.JPG

Write a comment