Barion Pixel

Egy tartalmas leves után nincs is jobb, mint egy adag sült fánk. Viszont, nem a zsírban tocsogós, cukros lisztes verzió, hanem egy paleo glutén és cukormentes étrendbe is bátran beilleszthető, az íze pedig mennyei. Plusz előny, hogy nem kell órákig szórakozni a kelesztéssel, dagasztással. pillanatok alatt összedobható.

Eredeti recept ITT.

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott életmódváltó csomagokat! KATTINTS IDE!

Hozzávalók (7 db-hoz): 

  • 120 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék (
  • 30 g Szafi Reform eritrit
  • csipetnyi Szafi Reform himalaya só
  • 8 g bio citromhéj
  • 20 g frissen facsart citromlé
  • 1 db M-es tojás (52 g)
  • 2 db M-es tojássárga (39 g)
  • 70 g víz
  • 2 g vanília aroma
  • + 8 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz

Elkészítés:

Külön edénybe mérjük ki és keverjük össze a száraz és folyékony hozzávalókat. Ezután öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 15 percig.Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát. Formázzunk 14 darab egyforma golyókat.  Melegítsünk kókuszolajat, villanytűzhely 7-es fokozatán.

Két adagban süssük ki a fánkokat (oldalanként kb. 2 perc).

1 db fánk kb. 48 gramm, és darabonként kb. 2 g kókuszolajat szív magába!

Cukormentes baracklekvárral tálaltam. (recept ITT) Ebédre készítettem a bableves mellé.

Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:


Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Húsgombócos teljes kiőrlésű spagetti

Teljes kiőrlésű spagetti halloweeni kiadásban. Egyébként bármelyik időszakban elkészíthető. Teljes kiőrlésű spagetti helyett hajdina vagy vöröslencse tésztát szoktam használni, de az pont elfogyott. Hozzávalók a mártáshoz: 1/2 fej vöröshagyma...

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó. Vegetáriánus étel, amit nem vegaként is imádok és kellően tápláló. Glutén és laktózmentes, plusz alakbarát. Belinkeltem alulra az eredeti receptet, amihez képest nekem némileg módosultak...