Ez az étel annyira egyszerű, hogy ilyenek fel se kerülnek ide, mert “receptet” is felesleges hozzá írni. Viszont tudom, hogy sokan pont az ilyen egyszerű receptekkel vagytok gondba. Mit lehetne gyorsan és egészségesen főzni. Ez a tejszínes csirke glutén és laktóz mentes, nem tartalmaz felesleges zsíradékot. Jól fagyasztható így több napra előre lehet főzni.
Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE!
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 600 g csirkemell/ pulykamell
- oregáno
- himalájai só
- kevés olívaolaj
- 2 evőkanál zöldbanán liszt
- 1 tk. őrölt pirospaprika
- 250 ml rizstejszín
- babérlevél
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk. Olívaolajon fehéredésig pirítjuk, öntünk alá egy kevés vizet. Fedő alatt alacsony lángon puhára pároljuk. Utána levesszük a fedőt, és hagyjuk, hogy a víz elpárologjon róla. Sózzuk, rászórjuk a lisztet. Hozzáadjuk a tejszínt. Ízlés szerint adjunk hozzá zöldfűszereket. Nálam oregano volt. Adjuk hozzá a pirospaprikát. Illetve tegyünk hozzá pár babérlevelet. ( nekem ez most kimaradt) Hűtött basmati rizzsel szoktam tálalni.
TIPP 1.: csirkemell helyett lehet pulykamell is.
TIPP 2.: a zöldbanán Liszt helyett lehet más is, kinek mi fér bele az életmódjába. Nekem a zöldbanán liszt, így hoztam magammal. Ettől lesz egy kicsit barnás a színe.
TIPP 3.: Nagyon jól fagyasztható a ragu és a rizs is. Így ha nincs idő főzni, akkor is kiváló megoldás lehet.
Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:
