Barion Pixel

Palacsinta gesztenyekrémmel, hideg meggyöntettel

A múlt héten nagy ráérős, palacsintát reggelizős napokat tartottam. A kedvenc alaptészta receptemet már megmutattam nektek, ebből készítettem el egy nagy adagot, és a tölteléket variáltam minden nap. Ma gesztenyekrém volt a soros, egy kis hideg meggyöntettel a tetején a kánikulára való tekintettel.

Hozzávalók a gesztenyemasszához:

– 1 csomag ( 125 g) Maroni natúr gesztenyemassza

– 150 g cukormentes mandulatej ( vagy más növényi tej)

– 40 g eritrit ( ízlés szerint változhat, vagy elhagyható)

– rumaroma ízlés szerint

Az összes hozzávalót addig keverjük, amíg krémes állaga nem lesz.

Tápérték a teljes gesztenyemasszában:

kalória: 263 

fehérje: 4 g

ch: 52 g

zsír: 4 g

Hozzávalók a meggyöntethez:

– 150 g fagyott meggy

– 1-2 dl langyos cukormentes mandulatej ( annak függvényében , hogy mennyire sűrű- folyékony öntetet szeretnénk)

– eritrit ízlés szerint

– fahéj ízlés szerint

Mindent egy magas falú keverőtálba öntünk, és botmixerrel pürésítjük. A tejet azért langyosítottam meg, hogy a fagyos epret elbírja a botmixer, de hagyhatjuk egy kicsit kiolvadni a meggyet.

A palacsintába betöltjük a gesztenyemasszát, majd háromszögekre hajtogatjuk. A tetejét leöntjük a meggyöntettel, porrá őrölt eritrittel, fahéjjal megszórjuk a tetejét, és egész meggy szemekkel díszítjük.

Azt, hogy a töltelék mennyisége hány palacsintára elegendő azért nem írom, mert ez szerintem mindenkinél más. Mennyire töltünk tele egy-egy palacsintát.

img_5202.JPG

img_5203.JPG

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Szülinapi mini palacsintáim

Ez a recept, valahogy mindig Spanyolországban kerül elő. 🙂 Először tavaly nyáron készítettem el, amikor egy barátnőmnél vendégeskedtem. Teljesen hagyományosan táplálkozó két tizenéves fiúnak is.  Most pedig szintén Spanyolországban,...

Pad Thai házilag

Végre elkészítettem életem első pad thai ételét. Mondhatjuk, hogy ez volt a búcsú ebédem, vacsorám és az utolsó főzésem Budapesten. Egy darabig legalábbis biztos. 😉 Eredeti recept a Street...

Banános szénhidrát csökkentett palacsinta

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók...

Csirkés és csirkemájas paella

Alig várom, hogy újra Spanyolországban legyen, és minél több helyen egyem újra az eredeti paellát. Addig is, itt egy recept hozzá, ami egészséges életmódba teljesen beilleszthető, és amivel egy...

Vegán medvehagyma pesto

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott életmódváltó csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók:...

Húsvéti nyuszis palacsinta gluténmentesen

Isteni finom húsvéti nyuszis palacsinta kicsiknek és nagyoknak. Gluténérzékenyek és diétázók is fogyaszthatják. Eredeti recept ITT. Ha további tippeket, recepteket szeretnél, az oldalon rengeteg recept közül válogathatsz.   Online,...

Vegán csokiskeksz

Tízóraira ettem ezeket a vegán kekszeket a növényi tejes kávém mellé. Eredeti recept ITT.  Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod,...