Barion Pixel

Lazacos rántotta zöldségekkel cukkini zsemlével

Füstölt lazacos rántotta készült reggelire, amibe apróra vágott zöldségeket kevertem. Azért ezek kerültek bele, mert ez maradt a hétvégi sütésből főzésből. Cukkini zsemlét ettem hozzá, a recept ITT megtalálható. Érdemes kipróbálni, nem érezni a cukkinit benne, amit egyébként én nem is szeretek.

Hozzávalók:

  • 1 egész tojás
  • 100 g tojásfehérjelé
  • 20 g füstölt lazac
  • 20 g 0,1%-os natúr joghurt
  • 30 g újhagyma
  • 30 g paprika ( piros és sárga vegyesen)
  • szárított petrezselyem
  • kókuszolaj a sütéshez

Elkészítés:

A tojás a tojásfehérjelével felverjük. A füstölt lazacot vékony csíkokra vágjuk, az újhagymát karikákra, a paprikákat apró kockára. Belekeverjük a rántottába a zöldségeket, a natúr joghurtot, és sózzuk. Egy serpenyőbe pár csepp kókuszolajat teszünk, és megsütjük a rántottát. Én most nem sütöttem át teljesen, lágyra hagytam, Természetesen át lehet sütni jobban, ez ízlés kérdése. A tetejét szárított petrezselyemmel szórtam meg. Cukkinis zsemlét ettem hozzá, amelyet félbe vágtam, és egy serpenyőbe lefelé tettem, és átpirítottam.

Tápérték ( zsemle nélkül)

kcal: 196.6

fehérje: 22.37 g

szénhidrát: 6.04 g

zsír: 7.3 g

IMG_6788

IMG_6787

IMG_6789

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Szülinapi mini palacsintáim

Ez a recept, valahogy mindig Spanyolországban kerül elő. 🙂 Először tavaly nyáron készítettem el, amikor egy barátnőmnél vendégeskedtem. Teljesen hagyományosan táplálkozó két tizenéves fiúnak is.  Most pedig szintén Spanyolországban,...

Pad Thai házilag

Végre elkészítettem életem első pad thai ételét. Mondhatjuk, hogy ez volt a búcsú ebédem, vacsorám és az utolsó főzésem Budapesten. Egy darabig legalábbis biztos. 😉 Eredeti recept a Street...

Banános szénhidrát csökkentett palacsinta

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók...

Csirkés és csirkemájas paella

Alig várom, hogy újra Spanyolországban legyen, és minél több helyen egyem újra az eredeti paellát. Addig is, itt egy recept hozzá, ami egészséges életmódba teljesen beilleszthető, és amivel egy...

Vegán medvehagyma pesto

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott életmódváltó csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók:...

Húsvéti nyuszis palacsinta gluténmentesen

Isteni finom húsvéti nyuszis palacsinta kicsiknek és nagyoknak. Gluténérzékenyek és diétázók is fogyaszthatják. Eredeti recept ITT. Ha további tippeket, recepteket szeretnél, az oldalon rengeteg recept közül válogathatsz.   Online,...

Vegán csokiskeksz

Tízóraira ettem ezeket a vegán kekszeket a növényi tejes kávém mellé. Eredeti recept ITT.  Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod,...