A reggelim egy igazi őszi superfood! A variációk száma szerintem végtelen, ahogy visszanézem a képet, én erre most mindent pakoltam amit csak találtam a konyhámban! De így az igazi, az energia, és a vitamin pedig igazán jól jön ősszel, és a mostanában igencsak pörgős napokra.
Almás Szafi Fitt paleo fahéjas vaníliás puding a tetején szilva erdei gyümölcs keverék, kókusz chips, kókuszreszelék, chia mag, virágpor, szárított tőzegáfonya , és Waldenfarms csokiszirup.
Hozzávalók (1 adag):
- 1 dl kókusztej
- 15 g Szafi Fitt vaníliáspuding
- 2 dl víz
- 1 nagy alma
- 1 tk útifűmaghéj
- fahéj
- mézes sütemény fűszerkeverék
Hozzávalók a tetejére:
- 1 szilva
- 1 tk kókuszreszelék
- fagyasztott erdei gyümölcs keverék
- szárított tőzegáfonya
- 1 tk kókuszchips
- fél teáskanál chia mag
- fél teáskanál virágpor
- waldenfarms csokoládé szirup (paleo diétázók ne használják)
Elkészítés:
A pudingport a vízzel és a kókusztejjel főzzük meg, a pudingpor leírása szerint. Az almát hámozzuk meg, majd nagy lyukú reszelőn reszeljük le. Ha a pudingpor felforrt, keverjük bele az almát, és az útifűmaghéjat, a fűszereket és alacsony lángon főzzük még 5 percig. Ha elkészült öntsük müzlis tálkába, és szórjuk meg a fent említett hozzávalókkal, vagy ízlés szerint mehet a tetejére bármi.
Tápérték az egészben ( a feltétekkel együtt)
kcal:269.9
fehérje: 3.48 g
zsír: 8.77 g
