Barion Pixel

Spenótos sós diétás gofri

Legutóbb egy édes almás gofri receptet hoztam Nektek, ami szintén sütőben, szilikonos formában készítettem. De tudtátok, hogy a gofri lehet sós is? Sőt, nem csak sós, hanem spenótos is. Kiváló, nagyon laktató reggeli lett belőle. Ráadásul paleo,  szénhidrátszegény, gluténmentes, laktózmentes diétába is beilleszthető. A tetejére egy tükörtojás, két szelet füstölt lazac, újhagyma, csemegeuborka, sült gomba, paprika, és egy kevés light feta sajt ( vigyázat, egyes diétában kerülendő!) került. Ezt mindenki ízlése, diétája szerint variálhatja.

Hozzávalók 4 gofrihoz:

  • 20 g Szafi Fitt nyújtható sós kelt tészta helyettesítő liszt
  • 10 g útifűmaghéj liszt
  • 1 tojás
  • 150 g spenótpüré
  • 2 dl kókusztej
  • só, bors, szerecsendió

Elkészítés:

Ha fagyasztott spenótpürét használsz ( én most azt használtam). Egy lábasba tettem, alacsony hőfokon, és hagytam, hogy felengedjen. Majd sóval, borssal, és szerecsendióval ízesítettem. Ezután, hagyd, hogy kihűljön a püré. Az összes többi hozzávalót összekevertem, végül hozzáadtam a spenótot. Állni hagytam 5 percig, majd szilikonos gofri sütőformába adagoltam a masszát, és előmelegített sütőben 180 fokon 35-40 percig sütöttem.

A tetejére egy tükörtojás, két szelet füstölt lazac, újhagyma, csemegeuborka, sült gomba, paprika, és egy kevés light feta sajt ( vigyázat, egyes diétában kerülendő!) került. Ezt mindenki ízlése, diétája szerint variálhatja.

Tápérték 1 gofriban: ( feltét nélkül)

 kcal: 65.1

fehérje: 4.01

szénhidrát: 4.18

zsír: 3.37

img_6992

img_6991

img_6993

 

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Szülinapi mini palacsintáim

Ez a recept, valahogy mindig Spanyolországban kerül elő. 🙂 Először tavaly nyáron készítettem el, amikor egy barátnőmnél vendégeskedtem. Teljesen hagyományosan táplálkozó két tizenéves fiúnak is.  Most pedig szintén Spanyolországban,...

Pad Thai házilag

Végre elkészítettem életem első pad thai ételét. Mondhatjuk, hogy ez volt a búcsú ebédem, vacsorám és az utolsó főzésem Budapesten. Egy darabig legalábbis biztos. 😉 Eredeti recept a Street...

Banános szénhidrát csökkentett palacsinta

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók...

Csirkés és csirkemájas paella

Alig várom, hogy újra Spanyolországban legyen, és minél több helyen egyem újra az eredeti paellát. Addig is, itt egy recept hozzá, ami egészséges életmódba teljesen beilleszthető, és amivel egy...

Vegán medvehagyma pesto

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott életmódváltó csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók:...

Húsvéti nyuszis palacsinta gluténmentesen

Isteni finom húsvéti nyuszis palacsinta kicsiknek és nagyoknak. Gluténérzékenyek és diétázók is fogyaszthatják. Eredeti recept ITT. Ha további tippeket, recepteket szeretnél, az oldalon rengeteg recept közül válogathatsz.   Online,...

Vegán csokiskeksz

Tízóraira ettem ezeket a vegán kekszeket a növényi tejes kávém mellé. Eredeti recept ITT.  Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod,...