Barion Pixel

Almás pités palacsinta diétásan

Mostanában az a mániám, hogy klasszikus süteményeket ültetek át palacsinta köntösbe. Így született a zserbó palacsinta, vagy a rákóczi túrós palacsinta legutóbb. Most nem mini palacsintákat csináltam, de ezzel a forró almás- fahéjas töltelékkel szerintem isteni a hűvős, téli délutánokon egy forró ital mellé, vagy a hétvégi ágyban reggelizős reggelekhez.

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 30 g zabliszt (gluténérzékenyek használjanak gluténmentes zablisztet)
  • 20 g kókuszliszt
  • 20 g Biotech Iso Whey zero fehérjepor, almás pite ízesítés
  • 1 csipet só
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 tojás
  • 2 dl cukormentes mandulatej ( vagy bármilyen növényi tej)
  • kókuszolaj a sütéshez

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 2 nagy alma
  • fahéj
  • 2 kocka étcsokoládé eritrittel
  • porrá őrölt eritrit
  • Waldenfarm kalóriamentes csokoládé szirup

Elkészítés:

A száraz hozzávalókat keverjük össze, majd a tojás válasszuk szét, és a sárgáját adjuk a száraz hozzávalókhoz. A tejet is öntsük hozzá, keverjük csomómentesre. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, és keverjük a palacsinta masszánkhoz. Hagyjuk állni pár percet. Lehet , hogy nagyon sűrű lesz, mert a zab megszívta magát, akkor adjunk hozzá egy kevés vizet. A hagyományos tekerős palacsintánál sűrűbb, kanalazható masszát kell kapnunk. A palacsinta sütőt kenjük ki kókuszolajjal, és a massza felét kanalazzuk bele, hogy egyenletes legyen. Közepes hőfokon süssük készre, majd óvatosan fordítsuk meg, és süssük meg a másik felét is. A tészta másik felével ugyanígy járunk el. Az almát megmossuk, megpucoljuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy edényben közepes lángon 5 perc alatt megpároljuk, és közben ízlés szerint fahéjjal fűszerezzük. Az almát egyenletesen rákanalazzuk a palacsintákra, majd félbe hajtjuk, és félbe vágjuk. A tetejét megszórjuk porrá őrölt eritrittel, fahéjjal, megszórjuk az apróra tört étcsokoládéval, és leöntjük a csokisziruppal.

Tápérték 1 adagban:

kcal: 337.27

fehérje: 17.8 g

szénhidrát: 52.95 g

zsír: 9.87 g

img_8123-1

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Szülinapi mini palacsintáim

Ez a recept, valahogy mindig Spanyolországban kerül elő. 🙂 Először tavaly nyáron készítettem el, amikor egy barátnőmnél vendégeskedtem. Teljesen hagyományosan táplálkozó két tizenéves fiúnak is.  Most pedig szintén Spanyolországban,...

Pad Thai házilag

Végre elkészítettem életem első pad thai ételét. Mondhatjuk, hogy ez volt a búcsú ebédem, vacsorám és az utolsó főzésem Budapesten. Egy darabig legalábbis biztos. 😉 Eredeti recept a Street...

Banános szénhidrát csökkentett palacsinta

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók...

Csirkés és csirkemájas paella

Alig várom, hogy újra Spanyolországban legyen, és minél több helyen egyem újra az eredeti paellát. Addig is, itt egy recept hozzá, ami egészséges életmódba teljesen beilleszthető, és amivel egy...

Vegán medvehagyma pesto

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott életmódváltó csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók:...

Húsvéti nyuszis palacsinta gluténmentesen

Isteni finom húsvéti nyuszis palacsinta kicsiknek és nagyoknak. Gluténérzékenyek és diétázók is fogyaszthatják. Eredeti recept ITT. Ha további tippeket, recepteket szeretnél, az oldalon rengeteg recept közül válogathatsz.   Online,...

Vegán csokiskeksz

Tízóraira ettem ezeket a vegán kekszeket a növényi tejes kávém mellé. Eredeti recept ITT.  Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod,...