Barion Pixel

Cukkinis- fehérjés zabkása

Most ismét rám tört a zabkása láz, és minden reggel azon vagyok, hogy újabb félét készítsek, ha mást nem kinézetre legalább. Az alapja mostanában ugyanaz, és a feltéttel, illetve annak díszítésével variálok. Itt most minden hozzávalót igyekeztem felsorolni, amiket mostanában rátettem. Természetes nem szokott mindenből kerülni rá. Általában egy vagy két fajta gyümölcsöt szoktam rátenni. Mandarinból, kiwiből, szilvából egy egészet, a papayát akár 4-5 részre is elosztom, narancsból is körülbelül 1/3 vagy egy fél kerül egy adagra. Az olajos magvakkal is mértékkel bánok, illetve ha kerül rá olajos mag már nem teszek rá mogyoróvajat, vagy fordítva. A csokoládékból is csak egy fajta kerül rá. Kendermag/ chia mag, és szárított tőzegáfonya, virágpor általában mindig kerül rá. Természetesen az, hogy ki mennyire pakolja meg, ízlés dolga, illetve kinek mi fér bele az étrendjébe. További zabkása receptjeimet itt megtalálod!

Hozzávalók 1 főre:

  • 25 g zabpehely ( gluténérzékenyeknek gluténmentes zabpehely)
  • 5 g Biotech Usa Iso Whey Zero (cookies and cream ízesítés) ( más ízesítés is jó)
  • 5 g Szafi Fitt paleo csokoládé vagy vanilíás vagy krémtúró ízű  pudingpor
  • 1 dl cukormentes mandulatej
  • 2 dl víz
  • 20-30 g tojásfehérje
  • 2 teáskanál eritrit
  • 30 g cukkini püré ( A cukkinit pucoljuk meg, reszeljük le , majd aprítóval pürésítsük.)

Hozzávalók a tetejére:

  • gyümölcs ízlés szerint: mandarin, narancs, szilva, papaya, kiwi , fagyasztott erdei gyümölcs
  • Questbar fehérje csoki apróra vágva ( kb. 15 gramm) ( természetesen más márkájú fehérje csokoládéval is lehet ízesíteni)
  • 1 kocka eritrites étcsokoládé 
  • Szafi Fitt kakakóbab töret
  • szárított tőzegáfonya
  • kókuszchips
  • 5 szem dió vagy mandula vagy mogyoró ( sótlan)
  • Waldenfarms kalóriamentes csoki és eper szirup
  • 1 kávéskanál virágpor
  • 1 teáskanál kendermag 
  • 1 teáskanál chia mag
  • Házi készítésű gluténmentes Mézi keksz ( Mézi keksz recept ITT)
  • mogyoróvaj ( én Gymbeam.hu oldaláról rendelem)

Elkészítés:

A zabpelyhet a fehérjével és a pudingporral feltesszük a tűzre. Kicsit hagyjuk, hogy átmelegedjen, majd hozzáadjuk a tejet és a vizet. Néhányszori kevergetés mellett, forrásig főzzük, majd hagyjuk, hogy langyosra hűljön, ami alatt besűrűsödik. A tojásfehérjét eritrittel verjük kemény habbá. Hagyjuk langyosra hűlni a zabkásást, és óvatosan keverjük bele a tojásfehérjét. Ezután müzlis tálba töltjük, és díszítjük, a fentebb leírtakkal, vagy ízlés szerint természetesen bármivel.

Tápérték 1 adagban: ( mindenféle feltét nélkül, hiszen ez ízlés kérdése)

kcal: 203.67

fehérje: 16.21 g

szénhidrát: 21.93 g

zsír: 4.42 g

img_9182

img_9222

img_9238

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Szülinapi mini palacsintáim

Ez a recept, valahogy mindig Spanyolországban kerül elő. 🙂 Először tavaly nyáron készítettem el, amikor egy barátnőmnél vendégeskedtem. Teljesen hagyományosan táplálkozó két tizenéves fiúnak is.  Most pedig szintén Spanyolországban,...

Pad Thai házilag

Végre elkészítettem életem első pad thai ételét. Mondhatjuk, hogy ez volt a búcsú ebédem, vacsorám és az utolsó főzésem Budapesten. Egy darabig legalábbis biztos. 😉 Eredeti recept a Street...

Banános szénhidrát csökkentett palacsinta

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók...

Csirkés és csirkemájas paella

Alig várom, hogy újra Spanyolországban legyen, és minél több helyen egyem újra az eredeti paellát. Addig is, itt egy recept hozzá, ami egészséges életmódba teljesen beilleszthető, és amivel egy...

Vegán medvehagyma pesto

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott életmódváltó csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók:...

Húsvéti nyuszis palacsinta gluténmentesen

Isteni finom húsvéti nyuszis palacsinta kicsiknek és nagyoknak. Gluténérzékenyek és diétázók is fogyaszthatják. Eredeti recept ITT. Ha további tippeket, recepteket szeretnél, az oldalon rengeteg recept közül válogathatsz.   Online,...

Vegán csokiskeksz

Tízóraira ettem ezeket a vegán kekszeket a növényi tejes kávém mellé. Eredeti recept ITT.  Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod,...