Nem gondolom, hogy külön receptet igényelne ez a saláta, mégis úgy gondolom , hogy érdemes megosztani ezeket az ötleteket is. Néha a legegyszerűbb dolgok nem jutnak eszünkbe. Igazából minden maradékból készült. A csirke már megvolt sütve, a bab megmaradt és felakartam használni, illetve volt felbontva feta sajt, így gondoltam azt is hasznosítom.
Hozzávalók:
- 1 szelet csirkemell ( körülbelül 150 g )
- só, bors, grill fűszersó
- 50 g friss saláta keverék ( Aldiban szoktam venni)
- Waldenfarm saláta öntet
- 40 g fejtett bab
- 20 g light feta sajt
- 2 darab szárított paradicsom
- 1 teáskanál sörélesztő pehely
- cukormentes ketchup (elhagyható)
Elkészítés:
A csirkemellet fűszereztem, és kontakt grillen megsütöttem. Ezután csíkokra vágtam. A bab fagyasztott volt, így sós vízben megfőztem. A salátát tálba öntöttem , öntöttem hozzá egy kevés saláta öntetet kevertem. A tetejére raktam a csirkemellet, a feta sajtot, a fejtett babot, a szárított paradicsomot. Az egészet megszórtam a sörélesztő pehellyel, és végül egy kis ketchup szokott kerülni a tetejére.
Tápérték 1 adagban:
kcal: 306.97
fehérje: 47.54 g
szénhidrát: 19.89 g
zsír: 3.9 g