Barion Pixel

Sajtos csirkemell brokkolival és laskagombával

Kipróbáltam Szafi új termékét, a poralapot tejszínes sajtos csirkemellhez. Egy tepsis ételt készítettem belőle, brokkolival és laskagombával. Amihez szokás szerint egy nagy adag salátát tálaltam, a megfelelő rostbevitel érdekében, és mert imádom. Az ilyen ételek elkészítése körülbelül 20 perc, és nagyon jól dobozolható, vagy aki több főre főz, akkor az egész családnak meg van oldva az étkezés.

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 360 g csirkemell
  • himalájai só
  • fokhagymapor
  • rozmaring, kakukkfű, bazsalikom
  • 450 g brokkoli
  • 300 g laskagomba
  • 265 ml rizstejszín ( paleo diéta esetén kókusztejszín, cocomas)
  • 40 g Szafi reform poralap tejszínes sajtos csirkemellhez
  • 100 g light trappista sajt ( paleo diéta esetén hagyjuk el)

Elkészítés:

Egy lábasba elteszünk vizet forralni egy csipet sóval. Belerakjuk a brokkolit és puhára főzzük közepes hőfokon. A csirkemellet csíkokra vágjuk, és fűszerezzük. Én wokban, zsiradék nélkül készítettem. A wokot felforrósítottam és fehéredésig pirítottam benne a csirkemellet. Hozzáadtam a gombát, és a puhára főtt brokkolit. A tejszínben elkevertem a poralapot, és a csirkéhez adtam. Közepes hőfokon 10 percig főztem, majd egy hőálló tálba öntöttem az egészet. A tetejét reszelt sajttal szórtam meg. Előmelegített sütőben 180 fokon 20- 25 percig sütöttem.

Tápérték 1 adagban:

kcal: 309

fehérje: 36 g

szénhidrát: 19 g

zsír: 10 g

 

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Szülinapi mini palacsintáim

Ez a recept, valahogy mindig Spanyolországban kerül elő. 🙂 Először tavaly nyáron készítettem el, amikor egy barátnőmnél vendégeskedtem. Teljesen hagyományosan táplálkozó két tizenéves fiúnak is.  Most pedig szintén Spanyolországban,...

Pad Thai házilag

Végre elkészítettem életem első pad thai ételét. Mondhatjuk, hogy ez volt a búcsú ebédem, vacsorám és az utolsó főzésem Budapesten. Egy darabig legalábbis biztos. 😉 Eredeti recept a Street...

Banános szénhidrát csökkentett palacsinta

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók...

Csirkés és csirkemájas paella

Alig várom, hogy újra Spanyolországban legyen, és minél több helyen egyem újra az eredeti paellát. Addig is, itt egy recept hozzá, ami egészséges életmódba teljesen beilleszthető, és amivel egy...

Vegán medvehagyma pesto

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott életmódváltó csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók:...

Húsvéti nyuszis palacsinta gluténmentesen

Isteni finom húsvéti nyuszis palacsinta kicsiknek és nagyoknak. Gluténérzékenyek és diétázók is fogyaszthatják. Eredeti recept ITT. Hozzávalók ( 2 adaghoz): Hozzávalók a tetejére (ízlés és diéta szerint változhat) Elkészítés:...

Vegán csokiskeksz

Tízóraira ettem ezeket a vegán kekszeket a növényi tejes kávém mellé. Eredeti recept ITT.  Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod,...