Barion Pixel

Hozzávalók a tésztához (1 rúdhoz):

– 20 dkg Dia-wellness sütőliszt

– 10 dkg kókuszolaj

– 1 tojás

– fél cs. sütőpor

– fél pohár 0,1%-os natúr joghurt

– eritrit ízlés szerint ( nálam kb 2 evőkanál)

– csipet só

Hozzávalók meggyes töltelékhez:

– 400 g magozott meggy

– 50 g eritrit

– 1 tk. fahéj

– 2 ek zabkorpa

Hozzávalók almás töltelékhez:

– 400 g reszelt alma

– 50 g eritrit

– 1 ek. fahéj

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze, és tegyük egy éjszakára hűtőbe, de elég neki egy óra is. A képen látható módon töltsük meg, Egyenként kinyújtom a tésztát, a keskenyebb részét gondolatban 3 részre osztom, és a két szélső részt derelye- vagy pizzavágóval 2 cm-ként bevagdalom. A simán maradt közepén egyenletesen eloszlatom a tölteléket, és a bevagdalt széleket keresztbe, egymásba hajtogatom. Célszerű először a két végét ráhajtani, hogy ne folyjon ki a töltelék és utána két oldalról a széleket Mindkét tölteléket nyomkodjuk ki, mielőtt megtöltjük. A meggye tölteléknél 1-2 evőkanál zabkorpát keverjünk a töltelékhez, és a töltelék alá is érdemes tenni, hogy ne ázzon át a tészta. Előmelegített sütőben 180 fokon süssük 20 percet.

Tápérték 100 g meggyes rétesben:

kcal:228.56

fehérje: 6.43 g

szénhidrát: 20.24 g

zsír: 13.68 g

Tápérték 100 g almás rétesben:

kcal: 228.55

fehérje: 6 g

szénhidrát: 20.51 g

zsír: 13.73 g

image-1_10.jpg

image-1_9.jpg

 

kigyo.jpg

image-1_11.jpg

Kövess a social media csatornákon!

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Húsgombócos teljes kiőrlésű spagetti

Teljes kiőrlésű spagetti halloweeni kiadásban. Egyébként bármelyik időszakban elkészíthető. Teljes kiőrlésű spagetti helyett hajdina vagy vöröslencse tésztát szoktam használni, de az pont elfogyott. Hozzávalók a mártáshoz: 1/2 fej vöröshagyma...

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó. Vegetáriánus étel, amit nem vegaként is imádok és kellően tápláló. Glutén és laktózmentes, plusz alakbarát. Belinkeltem alulra az eredeti receptet, amihez képest nekem némileg módosultak...