Barion Pixel

Egy kis karácsonyi villás reggeli otthon, úgy ahogy én szeretem. Az eredeti recept Szafi oldalán található.

Ez alapján a recept alapján készítettem már bagelt is, IDE kattintva megtalálható.

Hozzávalók: ( 4 kiflihez)

  • 80 g Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék
  • 35 g Szafi Reform  szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék
  • csipet Szafi Fitt szódabikarbóna
  • 3 g Szafi Fitt himalaya só
  • 10 g almaecet
  • 125 g cukormentes mandulaital
  • 50 g víz
  • + 6 g Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz
  • tojás a lekenéshez
  • reszelt trappista sajt a tetejére ( paleo diétában cheddar sajt)
  • nigella mag a tetejére

Elkészítés:

Mérjük ki és külön edényben keverjük össze a száraz és a folyékony hozzávalókat. Öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük 5 percig.Ezután, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát és nyújtsuk ki 1 cm vastag kör alakúra. Vágjuk 4 cikkre, és a nagyobbik oldalánál tekerjük fel. A tetejét megkenjük tojással vagy kókuszolajjal. Én még megszórtam reszelt trappista sajttal és nigella maggal.Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 50 percig süssük.Rácson hűtsük ki. Ebből nekem 4 darab kifli készült.

Tápérték 1 darabban:

kcal: 86.42

fehérje: 1.96

szénhidrát: 16.08

zsír: 0.55

Karácsonyi reggeli otthon. szafireform – szafifree kiflicsirkemell sonkával, spenóttalcheddar sajttal és light trappistával töltve mellé salátaa tetején uborka gombasörélesztő pehely

Anyunak pedig tojáslepényfekete erdei sonkàvalgombávalcheddar sajttal töltve

 

A receptből 4 darab zsemle is formázható. Én itt császárzsemléket készítettem bele, és kókuszolajjal kentem le, amibe egy kevés cukormentes paradicsompürét is kevertem, és szezámmaggal szórtam le a tetejét.

Kövess a social media csatornákon!

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Húsgombócos teljes kiőrlésű spagetti

Teljes kiőrlésű spagetti halloweeni kiadásban. Egyébként bármelyik időszakban elkészíthető. Teljes kiőrlésű spagetti helyett hajdina vagy vöröslencse tésztát szoktam használni, de az pont elfogyott. Hozzávalók a mártáshoz: 1/2 fej vöröshagyma...

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó. Vegetáriánus étel, amit nem vegaként is imádok és kellően tápláló. Glutén és laktózmentes, plusz alakbarát. Belinkeltem alulra az eredeti receptet, amihez képest nekem némileg módosultak...