Barion Pixel

A kakaós csigát mindenki szereti. Ma már senkinek nem kell lemondania róla, ezt a csigát a vegánok, tojásérzékenyek és gluténérzékenyek is fogyaszthatják. További kakaós csiga receptek ITT találhatóak.

Az eredeti recept ITT megtalálható.

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 100 g Szafi Free Expressz lisztkeverék
  • 50 g Szafi Reform gluténmentes rostkeverék
  • 70 g porrá őrölt eritrit
  • 0,5 g Szafi Reform himalája só
  • 10 g almaecet
  • 140 g+130 víz
  • + 5 g Szafi Free Expressz lisztkeverék a gyúráshoz

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 35 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor
  • 35 g  porrá  őrölt eritrit
  • 60 g víz
Hozzávalók a kenéshez:
  • 20 g folyékony hozzáadott cukortól mentes sárgabaracklekvár (ha kemény a lekvárunk egy pici vízzel hígítsunk rajta, és édesítőt is adhatunk még hozzá)
A végén a fújáshoz:
  • kb. 1 gramm olaj
Elkészítés:

A tésztát gyúrjuk össze, majd 5 percig pihentessük, ezalatt készítsük el a krémet. Először lágy lesz a tészta, de nem kell hozzá több liszt, a pihentetés után jó lesz az állaga. Lisztezett felületen gyúrjuk át, majd nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra, kenjük rá a sűrű kakaókrémet, majd a keskenyebb oldalától kezdve tekerjük fel. Vágjuk 12 darabra, majd kenjük le a folyékony sárgabaracklekvárral. Előmelegített 160 fokos sütőben, alsó-felső programon 20-23 percig süssük (sütő függő), majd fújjuk le olajsprayvel és további 2 percig süssük.

Tápérték 1 darabban:

kcal: 37.46 g

fehérje: 1.51 g

szénhidrát: 6.04 g

zsír: 0.43 g

Kövess a social media csatornákon!

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Húsgombócos teljes kiőrlésű spagetti

Teljes kiőrlésű spagetti halloweeni kiadásban. Egyébként bármelyik időszakban elkészíthető. Teljes kiőrlésű spagetti helyett hajdina vagy vöröslencse tésztát szoktam használni, de az pont elfogyott. Hozzávalók a mártáshoz: 1/2 fej vöröshagyma...

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó. Vegetáriánus étel, amit nem vegaként is imádok és kellően tápláló. Glutén és laktózmentes, plusz alakbarát. Belinkeltem alulra az eredeti receptet, amihez képest nekem némileg módosultak...

Fittdiéta
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.