Barion Pixel

Az őszi hónapok sztárja nálam az almás pite. Készítsétek el Ti is, hiszen ez a sütemény paleo, gluténmentes, cukormentes, és szénhidrát csökkentett, diétás étrendbe is beilleszthető. Viheted akár vendégségbe is (leteszteltem), garantált sikered lesz azok körében is akik, a hagyományos, nem diétás ízeket kedvelik.

Az eredeti recept ITT.

 

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE!

Tészta hozzávalói:

  • 200 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék
  • 50 g eritrit
  • 1 g  himalaya só
  • 60 g  folyékony kókuszolaj
  • 25 g kókuszkrém
  • 3 db M-es tojás
  • 30 g frissen facsart citromlé
  • +10 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz
  • + tojás a lekenéshez

Töltelék hozzávalói:

  • 800 g alma
  • 60 g eritrit
  • ízlés szerint fahéj

Elkészítés:

Külön edénybe mérjük ki és keverjük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat. Ezután öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük, míg a tölteléket összeállítjuk.

Az almákat pucoljuk meg, és reszeljük le. Hagyjuk állni 10 percig, majd alaposan nyomkodjuk ki. Ezután ízesítsük az eritrittel és a fahéjjal.

A tészta 2/3-át nyújtsuk ki téglalap alakúra. Helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Egyenletesen oszlassuk el a tölteléket a tetején.

A maradék tésztát is nyújtsuk ki, és derelye vágóval vagy egy éles késsel vágjunk csíkokat belőle, és rácsozzuk be a süteményt. A tésztán levő tésztát egy szilikonos ecset segítségével kenjük le tojással.

180 fokra előmelegített sütőben süssük 35 percig. Ha kihűlt szórjuk meg porrá őrölt eritrittel és vágjuk 25 szeletre.

Tápérék 1 szeletben (25 szelet esetén):

kcal: 75.23

fehérje: 1.66 g

szénhidrát: 8.38 g

zsír: 3.54 g

Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:

Kövess a social media csatornákon!

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Húsgombócos teljes kiőrlésű spagetti

Teljes kiőrlésű spagetti halloweeni kiadásban. Egyébként bármelyik időszakban elkészíthető. Teljes kiőrlésű spagetti helyett hajdina vagy vöröslencse tésztát szoktam használni, de az pont elfogyott. Hozzávalók a mártáshoz: 1/2 fej vöröshagyma...

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó. Vegetáriánus étel, amit nem vegaként is imádok és kellően tápláló. Glutén és laktózmentes, plusz alakbarát. Belinkeltem alulra az eredeti receptet, amihez képest nekem némileg módosultak...