Barion Pixel

Ma reggel gofri készült lángos lisztkeverékből! Hiszen ezek a lisztek sokoldalúan felhasználhatók, és nem csak azt lehet belőlük készíteni, ami a csomagolás hátulján van. Íme egy ötlet, ha nem kívánjuk a lángost, de van ahhoz való lisztünk!

A paleolit éléskamra lisztkeverékeivel a további receptjeim ITT találhatóak.

Hozzávalók 2 adaghoz:

Hozzávalók a tetejére 2 adaghoz:

  • 100 g natúr joghurt ( paleo diéta esetén totu krém)
  • fokhagymapor
  • himalájai só
  • 40 g bébispenót
  • 60 g light trappista sajt ( paleo diéta esetén paleo diétába beilleszthető sajt)

Hozzávalók a salátához 2 adaghoz:

  • 200 g jégsaláta
  • 120 g csemegeuborka ( paleo diéta esetén házilag eltett, vagy kígyóuborka, vagy elhagyható)
  • 100 g csiperke gomba
  • 60 g natúr joghurt ( paleo diéta esetén totu krém)
  • fokhagymapor
  • himalájai só
  • 10 g tökmag
  • 1 teáskanál sörélesztő pehely

Elkészítés:

A cukkinit megpucoljuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük.

A tojást a vízzel elkeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt cukkinit. Végül a reszelt sajtot és a lisztkeveréket. Pihentetjük 15 percig, majd a kókuszolajjal kikent, előmelegített gofri sütőben megsütjük. Én két adagra osztottam, így vékonyabb gofrik lettek, de meg lehet sütni egy, vastagabb adagnak is. A gofri sütőben készre sütjük. A feltéthez a natúr joghurtot ( vagy totut) kikeverjük a fokhagymaporral és a sóval, majd ezzel megkenjük a gofrik tetejét. Erre helyezzük a spenótot, végül megszórjuk a sajttal.

A salátához az egész jégsalátát összevágjuk, hozzákeverjük a natúr joghurtot, ízesítjük sóval és fokhagymaporral. Belekeverjük a karikára vágott uborkát. Egy tálra rakjuk. A gombát felaprítjuk és száraz serpenyőben a tökmaggal pár percig pirítjuk. Ezt rátesszük a saláta tetejére. Végül megszórjuk a sörélesztő pehellyel, és ezzel kínáljuk a gofrit.

Tápérték 1 adagban ( salátával)

kcal: 296

fehérje: 26 g

szénhidrát: 19 g

zsír: 13 g

Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:

 

/szponzorált tartalom/

Kövess a social media csatornákon!

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Húsgombócos teljes kiőrlésű spagetti

Teljes kiőrlésű spagetti halloweeni kiadásban. Egyébként bármelyik időszakban elkészíthető. Teljes kiőrlésű spagetti helyett hajdina vagy vöröslencse tésztát szoktam használni, de az pont elfogyott. Hozzávalók a mártáshoz: 1/2 fej vöröshagyma...

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó. Vegetáriánus étel, amit nem vegaként is imádok és kellően tápláló. Glutén és laktózmentes, plusz alakbarát. Belinkeltem alulra az eredeti receptet, amihez képest nekem némileg módosultak...