Barion Pixel

Anyák napi torta a világ legjobb Édes anyukájának. Isteni lett, nálunk torta azt hiszem még soha nem fogyott el ilyen gyorsan.

 Pár évvel ezelőtt is tortával leptem meg, annak a receptje IDE kattintva megtalálható.

 

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE!

Hozzávalók a kekszes alaphoz: (22 cm átmérőjű kapcsos torta formához)

  • 320 g korpovit keksz
  • 100 g kókuszolaj
  • 150 g cukormentes mandulatej
  • 50 g eritrit
  • 10 g vaníliás eritrit
  • vanília aroma ( elhagyható ) ( vagy vanília őrlemény)

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 450 g zsírszegény túró
  • 250 g zsírszegény natúr joghurt
  • 60 g eritrit
  • 20 g vaníliás eritrit ( elhagyható) ( vagy vanília őrlemény)
  • 1 csomag zselatin
  • 250 ml víz vagy növényi tej
  • 1 evőkanál eritrit

Hozzávalók a tetejére:

  • 250 ml víz
  • 1 csomag zselatin
  • fagyasztott erdei gyümölcs keverék ( kb. 300 g)

Elkészítés:

A korpovit kekszet aprító gépben ledaráljuk. Hozzákeverjük a folyékony kókuszolajat, a mandulatejet, az eritritet, a vanília aromát és a vanílás eritritet. Egy kapcsos tortaforma aljára nyomkodjuk. A töltelékhez a túrót a natúr joghurttal, az eritrittel és a vaníliás eritrittel krémesre keverjük. Nekem szemcsés túróm volt, így én botmixerrel krémesre pürésítettem. Egy csomag zselatint (a zacskó leírása szerint ) feloldottam 250 ml folyadékban. Nálam ez most fele víz fele mandulatej volt. Ha elkészült levettem a tűzről és langyosra hűtöttem, és gyors mozdulatokkal a túróhoz kevertem. Végül az egészet a kekszes rétegre öntöttem. A túró tetejét megszórtam vegyes erdei gyümölcs keverékkel. Egy csomag zselatint (a zacskó leírása szerint ) feloldottam 250 ml vízben. Ha elkészült, levettem a tűzről és langyosra hűtöttem. Egyenletesen ráöntöttem a gyümölcsre és hűtőbe raktam minimum 5-6 órát, hogy a megdermedjen.

Tápérték 1 szeletben (16 szelet esetén)

kcal: 180.27

fehérje: 6.43

szénhidrát: 17.37

zsír: 9.03

Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:

 

Kövess a social media csatornákon!

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Húsgombócos teljes kiőrlésű spagetti

Teljes kiőrlésű spagetti halloweeni kiadásban. Egyébként bármelyik időszakban elkészíthető. Teljes kiőrlésű spagetti helyett hajdina vagy vöröslencse tésztát szoktam használni, de az pont elfogyott. Hozzávalók a mártáshoz: 1/2 fej vöröshagyma...

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó. Vegetáriánus étel, amit nem vegaként is imádok és kellően tápláló. Glutén és laktózmentes, plusz alakbarát. Belinkeltem alulra az eredeti receptet, amihez képest nekem némileg módosultak...