Barion Pixel

Ha valami igazán édes, diétás reggelire vágysz, akkor Neked is el kell készíteni ezeket a palacsintákat. A peak palacsinta porból, amellett, hogy isten tekerhető palacsintát tudsz készíteni, palacsinta torony is készülhet belőle. A tésztájába túrót is kevertem, így igazán puha, lágy palacsinták lettek. A rétegek közé pedig túrókrém és házi cukormentes lekvár került.

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE!

Hozzávalók 2 adaghoz ( 14 darab mini palacsintához)

  • 100 g zsírszegény túró
  • 1 tojás
  • 30 g Peak palacsinta por
  • 10 g fehérjepor ( cookies and cream ízűt használtam)
  • 20 g cukormentes mandulatej
  • 10 g eritirt
  • 10  vaníliás eritirt
  • csipet szódabikarbóna
  • kókuszolaj a sütéshez

Hozzávalók a tetejére:

  • 120 g zsírszegény túró
  • 40 g natúr joghurt
  • eritrit ízlés szerint
  • 100 g házi cukormentes baracklekvár ( Recept ITT)
  • 1 őszibarack
  • 80 g ribizli
  • 1 kocka cukormentes fehér csokoládé
  • virágpor
  • szárított tőzegáfonya
  • liofilizált gyümölcsök
  • Waldenfarm eper és csokoládé szirup

Elkészítés:

A palacsinta hozzávalóit ( a kókuszolaj kivételével) keverjük csomómentesre, és pihentessük a tésztát 5 percig. Egy palacsinta sütőt kenjünk ki egy kevés kókuszolajjal egy szilikonos ecset segítségével. Egy evőkanálnyi masszát kanalazzunk a palacsinta sütőbe, egyengessük el, hogy kör alakú formája legyen, és közepesen lángon süssük meg mindkét felét.

A túrót a natúr joghurttal és ízlés szerint eritrittel krémesre kikevertem. Egy palacsintát megkentem a túrós krémmel, erre tettem a következő palacsintát, amit baracklekvárral kentem meg, majd a következőt ismét a túrós krémmel, majd a következőt ismét lekvárral és így tovább. A tetejét egy kocka cukormentes csokoládéval díszítettem. Köré pedig barackot, ribizlit, szárított gyümölcsöket, virágport, Waldenfarm eper és csokoládé öntetet tettem.

Tápérték 1 adagban:

kcal: 280

fehérje: 29 g

szénhidrát: 26 g

zsír: 8 g

Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:

A cikk a peakshop oldalán is megjelent.

Kövess a social media csatornákon!

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Húsgombócos teljes kiőrlésű spagetti

Teljes kiőrlésű spagetti halloweeni kiadásban. Egyébként bármelyik időszakban elkészíthető. Teljes kiőrlésű spagetti helyett hajdina vagy vöröslencse tésztát szoktam használni, de az pont elfogyott. Hozzávalók a mártáshoz: 1/2 fej vöröshagyma...

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó. Vegetáriánus étel, amit nem vegaként is imádok és kellően tápláló. Glutén és laktózmentes, plusz alakbarát. Belinkeltem alulra az eredeti receptet, amihez képest nekem némileg módosultak...