Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE!

Hozzávalók 11 darabhoz:

  • 300 g Dia Wellness CH mínusz liszt
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál himalájai só
  • 150 g zsírszegény natúr joghurt
  • 1 dl tehéntej vagy  növényi tej
  • 20 g kókuszolaj
  • 25 g friss élesztő
  • 1 dl tehéntej vagy növényi tej az élesztőhöz
  • 1 evőkanál eritrit az élesztőhöz

Hozzávalók a tetejére:

  • 35 g cheddar sajt
  • kevés tojás a lekenéshez

Elkészítés:

Az élesztőt langyos tejben az eritrittel felfuttatjuk. A lisztet a kókuszolajjal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, az élesztőt, a natúr joghurtot és a sót, végül adjuk hozzá a tejet. Lisztezett felületen gyúrjuk át, majd pihentessük minimum egy órát meleg helyen letakarva. Ezután kétszer egymás után kinyújtjuk és hajtogatjuk (jobbról középre, balról középre, az egészet könyvalakba), utána 1 cm vastagra kinyújtjuk. Egy éles késsel két irányba bevagdossuk, majd nagy méretű pogácsa szaggatóval (fánk méretű) kiszaggatjuk. Így járunk el egészen addig, amíg el nem fogy a tészta. A tetejét tojássárgájával lekenjük, cheddar sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük.

Tápérték 1 pogácsában:

kcal: 132.83

fehérje: 11.19 g

szénhidrát: 3.85 g 

zsír: 6.23 g

 

Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:

 

Write a comment