Barion Pixel

Unod a tükörtojást, unod a rántottát? Akkor jöhet a cukkinis tojásmuffin! Ami paleo, gluténmentes, szénhidrát csökkentett. Tökéletes reggelire, de akár vacsorára is. Ezekbe most került cukkini, aminek nem érződik ki az íze, de így a cukkini szezonban indokolatlanul sok cukkini van a hűtőmben, így hát ez lett a sorsuk. További tojás muffin receptem IDE kattintva és  IDE kattintva.

 

Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célod, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE!

Hozzávalók 9 muffinhoz:

  • 1 egész és egy fél tojás
  • 80 g tojásfehérje
  • 150 g reszelt cukkini
  • 10 g bébispenót
  • 10 g aszalt paradicsom
  • 10 g Szafi Reform lángos lisztkeverék
  • himalájai só
  • fokhagymapor
  • bazsalikom, oregánó
  • 9 szelet csirkemell sonka

Elkészítés:

A cukkinit lereszeljük kis lyukú reszelőn. A csirkemell sonkán kívül mindent összekeverünk. Szilikonos muffin formákat egy egy szelet csirkemell sonkával kibélelünk és ebbe töltjük a tojásos masszát. Nekem 9 darab muffin lett ebből a mennyiségből. Előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 percig sütjük. Egy nagy adag salátával tálaltam.Tökéletes például vacsorára is.

Tápérték 1 muffinban:

kcal: 37.48

fehérje: 3.85 g

szénhidrát: 1.92 g

zsír: 1.47 g

 

Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:

Kövess a social media csatornákon!

Kellene egy kis segítség a helyes táplálkozáshoz?

Kattints a gomb ra, és nézd meg a letölthető e-bookokat, amelyek Neked is segítenek!

Rendszeres mozgás otthon, segítséggel?

Ha Te is elfoglalt vagy, vagy nem szereted a kondi termeket, otthonod kényelméből is kihasználhatod a személyi edzés hatékonyságát!

Húsgombócos teljes kiőrlésű spagetti

Teljes kiőrlésű spagetti halloweeni kiadásban. Egyébként bármelyik időszakban elkészíthető. Teljes kiőrlésű spagetti helyett hajdina vagy vöröslencse tésztát szoktam használni, de az pont elfogyott. Hozzávalók a mártáshoz: 1/2 fej vöröshagyma...

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó

Shakshuka, avagy közel-keleti lecsó. Vegetáriánus étel, amit nem vegaként is imádok és kellően tápláló. Glutén és laktózmentes, plusz alakbarát. Belinkeltem alulra az eredeti receptet, amihez képest nekem némileg módosultak...